Хинкали (пельмени)
Замешивают тесто. фарш, его тесто, изделию форму. в воде.
Поделиться:
Ингредиенты
| Для теста: |
| мука 2-30 г |
| соль 31-0.5 г |
| вода 86-10 г |
| для фарша: |
| баранина 83-20 г |
| лук 81-5 г |
| перец ёрный 33-0.3 г |
| зелень 49-0.7 г |
| бульон 93-10 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru