Хитрый пирог

Mrs.Kurbanova

Хитрый - потому что пирог из слоеного теста быстр, легок и невероятно вкусен одновременно!

Поделиться:

Слоеное тесто (готовое, размороженное) - 3 пласта

Ягода (у меня кислица - красная смородина) - 160 г

Сахар - 3 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Желток - для смазывания

Смешать начинку - ягоды, сахар и крахмал.

Пласты теста раскатать вдоль, чтоб они стали вытянутыми.

Выложить вдоль начинку на каждый пласт, свернуть их в трубочку по длинной стороне и выложить в форму спиралькой.

Смазать пирог сверху желтком.
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Поделиться: