"Хлеб" из консервированного лосося

"Хлеб" из консервированного лосося

Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и протереть через сито.

Лосося очистить от кожи и костей, смешать с протертым картофелем, добавить горсть мелко нарезанной зелени, сливочное масло, хорошо перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, выложить приготовленную смесь и поставить в холодильник на сутки.

Перед подачей на стол опустить дно формы в кипящую воду и вынуть «хлеб». Полить майонезом и украсить рубленым яйцом.

Поделиться:

Ингредиенты

лосось консервированный 500 г
картофель 200 г
масло сливочное 60 г
яйца отварные 2 шт.
майонез по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru