Хлеб пшеничный с овсяными хлопьями (в хлебопечке)

Елена Пузанова

Хлеб из дрожжевого теста, с добавлением кефира и геркулеса. Готовится вкусный хлеб в хлебопечке.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Хлеб В хлебопечке

Дрожжи свежие - 16 г

Кефир - 0,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Овсяные хлопья (геркулес) - 0,5 стакана

Мука - 3 стакана

Соль - 1 ч. ложка

Сахар - 3 ч. ложки

Масло растительное - 3 ч. ложки

Вода (слегка теплая) - 0,5 стакана

В стакан разбить яйцо.

Дрожжи растворить в воде (примерно 0,5 стакана). Влить разведенные дрожжи в стакан с яйцом.

Долить кефир до полного стакана.

Вылить все в емкость хлебопечки.

Всыпать овсяные хлопья.

Добавить муку.

Всыпать соль и сахар.

Влить растительное масло.

Выставить режим хлебопечки "хлеб основной, темная корочка". Включить хлебопечку. Время - 3 часа 40 минут.

Хлеб готов!

Приятного аппетита!

Поделиться: