Хлеб с бататом и грецкими орехами

1. Картофель в в воде мягкого, в 20-30 минут.

2. временем большую просеять . Добавить дрожжи, перемешать.

3. картофель в воду, остыть, затем от. Помять батат и в смесь, же грецкие, все. Сделать центре углубление вылить молоко, тесто. тесто присыпанную поверхность хорошо, в около 5.

4. Тесто , в оно и полотенцем пищевой. Поставить в место оставить на 1 (тесто увеличиться два ).

5. Подошедшее слегка и на мукой. Сформировать теста, смазать со сторон и в для, объемом 1000 г. форму или и поставить теплое на 1.

7. Включить для разогрева 200 градусов. расположить среднюю, поставить решетку с хлебом выпекать сухой, около 25.

Готовый оставить прямо форме, уже изделие извлечь формы.