Приготовить крутое тесто и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Подошедшее тесто разделить на 4 части, дать расстойку, раскатать пластами и скатать в виде подков.
Противень смазать маслом или другим жиром, уложить в него изделия, смазать их яичным желтком и выпекать при высокой температуре.
маргарин 50 г |
соль 2 ч. ложки |
молоко по вкусу |
дрожжи 30 г |
мука 1500 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru