Хлебные крокеты

Замочить в молоке черствый батон без корки, добавить размягченное сливочное масло, яйцо, соль, муку, сухари и хорошо вымешать. Потом разделать на крокеты величиной с грецкий орех и отварить их в подсоленной воде. Можно подать со сметаной, сливочным маслом, медом.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб пшеничный 1 шт.

яйца 3 шт.

молоко 1 стакан

мука 2.5 ст. ложки

сухари молотые 3 ст. ложки

масло сливочное 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: