Хлебный суп

Поджаренные ржаные сухари залить кипятком; когда они набухнут, протереть через сито вместе с настоем. Добавить изюм, сахар, корицу, яблоки, нарезанные ломтиками, протертую клюкву и кипятить 5—10 минут. Суп охладить и подать со взбитыми сливками.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб ржаной 0.5 шт.

изюм или сухофрукты 1 стакан

сахар 1 стакан

корица 0.5 ч. ложки

сливки 2 ст. ложки

клюква 2 ст. ложки

яблоко 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: