Холодец из вишен

Холодец из вишен

3/4 гарнца вишен очистить, истолочь с косточками, всыпать немного корицы, 2—3 толченые гвоздики, положить на 2 часа в горшок, потом выжать сквозь салфетку, положить 0,5 фунта сахара. 1—1/2 стакана красного вина, лимонного сока, развести немного вскипяченной, но остывшей водой, размешать, всыпать цельных вишен без косточек, остудить на льду, подавать с бисквитами.

Поделиться:

Ингредиенты

вишня по вкусу
корица по вкусу
гвоздика 2-3 шт.
сахар мелкий 1 стакан
вино 1-1.5 стакана
лимон 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru