Холодная засолка щавеля

Щавель перебрать, промыть, дать хорошо просохнуть. Нарезать и перемешать с солью. Заполнять стерилизованные сухие банки (0,5 л), хорошо уплотняя. Сверху засыпать солью, накрыть пластмассовыми крышками и поставить в прохладное место.

Поделиться:

Ингредиенты

щавель 1 кг

соль 1 ст. ложка

щавель 1 кг

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: