«Холодненький»

Разбейте яйца по одному, осторожно отделяя желтки от белков. Желтки засыпьте половиной сахара и взбейте при помощи миксера. Во взбитые желтки влейте молоко, размешайте. В предварительно охлажденные бокалы равными частями выложите мороженое и залейте молочно-яичной смесью. Сливки взбейте оставшимся сахаром и выложите поверх яично-молочной смеси.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 12 шт.

мороженое 200 г

сливки 0.5 стакана

молоко 1 л

сахар 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: