Холодное блюдо из ежевики с молоком (болгарская кухня)

Для одной порции размять вилкой в глубокой тарелке 150 г свежих ягод ежевики, прибавить 1 столовую ложку сахара и стакан молока или пахты, посыпать овсяными хлопьями. Подают с обычным хлебом.

Зимой это блюдо можно приготовить из консервированных ягод ежевики.

Поделиться:

Ингредиенты

ежевика свежие ягоды 150 г

сахар 1 ст. ложка

молоко 1 стакан

или пахта 1 стакан

хлопья овсяные по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: