Холодный суп из кислого кумыса с кинзой и зеленым луком

Холодный суп из кислого кумыса с кинзой и зеленым луком

Кислый кумыс процедите через мелкое сито или марлевый мешочек и разведите остывшей кипяченой водой до густоты жидкой сметаны. Очистите огурцы, мелко порежьте, нарежьте мелко кинзу, укроп, зеленый лук и перемешайте все с кислым кумысом, посолите, охладите или положите кусочки льда. После этого можете подавать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

кумыс кислый 1 л
вода 3 стакана
огурцы 2 шт.
кинза 10 г
укроп 10 г
лук зелёный 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru