Холодный суп с огурцами

Хорошо смешать йогурт с молоком, подсолнечным маслом и пряностями и залить этим нарезанный тонкими кружочками огурец. Посыпать мелко нарезанным укропом и подавать на стол хорошо охлажденным.

Поделиться:

Ингредиенты

йогурт 2 стакана

или простокваша 2 стакана

молоко 0.5 л

масло подсолнечное 3 ст. ложки

соль по вкусу

перец красный по вкусу

огурцы зеленый по вкусу

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: