Холодный томатный соус (первый способ)

Нарезанные кубиками томаты и лук потушить в раскаленном масле и протереть через сито. Смешать с остальными продуктами и охладить. Для холодного томатного соуса можно смешать майонез с томат-пастой.

Поделиться:

Рецепты соусов Соус томатный

Ингредиенты

томат зрелый 4-6 шт.

луковицы небольшие 2 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

сливки 2 ст. ложки

горчица 1 ст. ложка

соль по вкусу

сахар по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

перец красный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: