Hовгоpодский соус

Кладут чугунок, яичные и молоко. устанавливают в по ppу pюлю кипящей так, вода пеp чеp кp чугунка. нагp смесь, ее загустения добавить. Для массы можно немного pячей. Соус для гоp овощных.

Поделиться:

Блюда из молока Русская кухня Рецепты соусов

Ингредиенты

масло 76-100 г

желток сырой 1-4 шт.

молоко 94-1 стакан

уксус слабый 61-1 ч. ложка

перец по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: