Хранение моркови

Наилучшая для моркови — 0-1 °, поэтому длительного морковь поздно, есть охлаждать за холодного воздуха. нельзя запаздывать уборкой, т.. при 2 ° они повреждаются. хранении при в выше +2 ° морковь быстро и устойчивость хранению.

моркови песке. морковь, не подвяливания, и ботву высоте 1. Морковь, в погоду, охлаждают временных или, укрытых слоем 16 см землей 10—12 см. морковь в хранилище (, подвал) укладывают штабель 60—70 см, до 1 длиной более 2-3. Каждый моркови слоем в 1 и краям песка 5—8 см. берут, достаточно. При в ком не рассыпаться. мере слой слегка. По штабеля укладывают наружу, — насыпают один. В хранилищах можно и ящиках. берут с стенками, 20-25 кг. лучше затаривать после. Ящики морковью на для, если заморозков, утром . Сверху в засыпают влажным.

Хранение в мешках. способ моркови домашних — использование мешков вкладышей ящики. создает газовый влажностный для моркови. этих пригодна из полиэтилена: можно в условиях помощью. Чтобы не , на накладывают целлофана пергаментной. Размер - 50—60 х 80—100, вместимость — 30-35. В делают 3-4 отверстия 8-10 мм вывода углекислого. Для цели использовать чистые -мешки.

морковь и небольших мешочках, 2-3 кг. мешки свежесобранную, и морковь сразу переносят . Сверху засыпают свежим. Открытые расставляют полу . Мелкие укладывают ящики раскладывают стеллажах 3-4 ряда. используют, то сначала , а выводят. Затем морковь сверху той пленкой.

моркови домашних можно в ящиках, корнеплоды луковой, как . Ящики в место.