Хрустящее шоколадное печенье

Сахар хорошо размешать с яйцом, добавить молотый миндаль, растопленный шоколад, корицу и муку в количестве, необходимом для получения теста ниже средней консистенции.

Тесто раскатать скалкой в тонкий пласт, вырезать из него печенье различной формы, посыпать сахаром-песком и уложить в смазанный маслом и посыпанный мукой противень.

Изделия выпекать на малом огне. Такое печенье долго сохраняется.

Поделиться:

Ингредиенты

корица по вкусу

миндаль 120 г

сахар 120 г

мука 120 г

яйца 1 шт.

шоколад 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: