Хве из курицы

Филе курицы промыть, отварить и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить. Заправить мясо курицы смесью жареного лука с маслом, кунжута, чеснока, черного и красного перца, кориандра и уксусной эссенции. Можно добавить огурцы или пекинскую капусту.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из курицы Корейская кухня

Ингредиенты

куриная грудка 300 г

лук репчатый 2 шт.

чеснок 2 дольки

кориандр 0.25 ч. ложки

перец чёрный 0.25 ч. ложки

перец красный 0.25 ч. ложки

кунжут 1 ч. ложка

уксус 0.5 ч. ложки

или лимонная кислота 1 щепотка

Приятного аппетита!

Поделиться: