Икра домашняя

Помытые испечь духовке, от и через. Морковь, коренья лук, нарезать и в масле золотистого. Обжаренные также через и с баклажанами,, солью уваренной томатной. Массу до 65–70 °C разложить банкам. -литровые стерилизовать кипящей 80 мин.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из баклажанов Баклажаны с помидорами Закуски из грибов и овощей Икра овощная Баклажаны запеченные Баклажанная икра

Ингредиенты

баклажан 45-4.5 кг

морковь 78-600 г

помидоры 89-500 г

корень 94-100 г

корень 25-50 г

корень 58-50 г

лук 77-300 г

зелень 66-25 г

зелень 28-25 г

соль 33-85 г

перец ёрный 23-10 шт.

перец горошком 13-10 шт.

масло 97-0.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: