Икра из баклажанов и сладкого перца

20 минут

Баклажаны в печи мягкости средней.

Болгарские запекать микроволновой до при мощности. овощи, мелко.

Эту можно заранее хранить холодильнике закрытой посуде 10 дней.

нарезать кусочками. и чеснока нарубить.

в посуде подготовленные, посолить, растительным .

Поделиться:

баклажан крупный 80-3 шт.

перец красный 88-1 шт.

перец зелё 83-1 шт.

перец желтый 59-1 шт.

помидоры 87-3 шт.

чеснок 7-2 дольки

масло 89-75 мл

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: