Икра из баклажанов с соевым соусом

Запечь баклажаны в духовке, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Добавить рубленые укроп и чеснок, сок лимона, растительное масло, соевый соус, глютамат натрия и все перемешать. Употреблять тотчас!

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из баклажанов Азиатская кухня Блюда с соевым соусом Китайская кухня Холодные закуски Баклажаны с чесноком Икра овощная Баклажаны запеченные Баклажанная икра

Ингредиенты

баклажан 5 шт.

чеснок 5 долек

сок лимонный 2 ст. ложки

масло растительное 4 ст. ложки

соус соевый 2 ст. ложки

глютамат натрия 1 ч. ложка

укроп рубленный 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: