Икра из физалиса

Морковь шинкуют, остальное мелко нарезают, складывают в кастрюлю, заливают маслом, тушат в духовке до готовности, раскладывают в банки, вливают уксус и закатывают.

Поделиться:

Ингредиенты

физалис 2 кг

лук 1 кг

морковь 1 кг

масло растительное 2 стакана

уксус 3 ст. ложки

чеснок по вкусу

соль по вкусу

зелень укропа и петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: