Икра из огурцов, картофеля, моркови и лука

Очищенные разрезанные огурцы отжать, нарезать тушить поджаренным луком.

огурцы с в и щенным, мелко и морковью, до однородной, посолить заправить цем растительным.

При на блюдо мелко зеленым.

Поделиться:

огурцы ёные 50-500 г

картофель 67-300 г

морковь 60-300 г

луковицы 34-3 шт.

масло 50-3 ст. ложки

лук ёный 92-2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: