Икра из спорыша

Промыть зелень и морковь, измельчить и варить до полуготовности в небольшом количестве воды, пропустить через мясорубку, добавить поджаренный лук и тушить до полной готовности. Охладить и заправить растительным маслом, уксусом и горчицей.

Поделиться:

Ингредиенты

травы спорыша 100 г

морковь 10 г

зелень укропа 5 г

лук репчатый 10 г

уксус 15 г

масло растительное 5 г

горчица 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: