Икра из свежих помидоров

Помидоры, перец промыть, удалить семена и вместе с чесноком пропустить через мясорубку. В подготовленную массу добавить растительное масло, соль и все хорошо перемешать.

При подаче посыпать зеленью, луком.

Поделиться:

Ингредиенты

перец сладкий 2-3 шт.

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

лук зелёный по вкусу

помидоры 6 шт.

чеснок по вкусу

соль по вкусу

масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: