Икра пикантная

Сито или дуршлаг выстелите двойным слоем марли. С икры удалите пленки, выложите ее на марлю и ошпарьте кипятком. Дайте воде стечь и переложите икру в керамическую посуду. Лук, зелень мелко нарубите, и добавьте к икре вместе с растительным маслом, перцем и солью. Перед подачей на стол все тщательно перемешайте и украсьте ломтиками помидоров.

Поделиться:

Рецепты закусок Холодные закуски

Ингредиенты

икра рыбная 400 г

масло растительное 100 г

лук 1 шт.

зелень по вкусу

помидоры 1 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: