Индейка с ветчиной

Филе разрезать вдоль пополам, отбить, посыпать солью, карри, обвалять в муке, обжарить в смеси растительного и сливочного масла. Положить на каждый кусок индейки ломтик ветчины, посыпать сыром. Поставить в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился. На гарнир подать отварной картофель и свежие овощи.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда На праздничный стол Новый Год Птица Блюда из индейки

Ингредиенты

индейка (филе) 2 шт.

ветчина 250 г

сыр тёртый 150 г

масло сливочное 100 г

масло растительное по вкусу

мука пшеничная 70 г

карри (порошок) по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: