Исландская заправка к селедке

Все смешать, подобрать по вкусу добавки горчицы, соли, перца, кислоты и залить этой заправкой филе трех сельдей вместе с луком (3—5 луковиц). Выдержать в течение 3—6 ч, посыпать рубленым крутым яйцом и петрушкой. Подавать в тот же день.

Поделиться:

Блюда с майонезом Рецепты соусов

Ингредиенты

майонез 250 мл

сливки 4 ст. ложки

коньяк 4 ст. ложки

или водка 4 ст. ложки

горчица по вкусу

уксус по вкусу

или лимонная кислота по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: