Испанский миндальный пирог
Этот лёгкий и вкусный пирог из миндальной муки имеет замечательную пористую текстуру. Чудесный аромат добавляют корица с лимонной цедрой.
Поделиться:
Ингредиенты
| Миндальная мука - 300 г |
| Яйца крупные - 3 шт. |
| Сахар - 150 г |
| Цедра лимона - 1 ст. ложка |
| Корица - 0,5 ч. ложка |
| Мука - 1 ст. ложка |
Фото рецепт
Как приготовить испанский миндальный пирог:
Смешать яйца и сахар.
Взбить миксером в густую пену.
Натереть цедру лимона.
Соединить миндальную муку, цедру лимона, муку и корицу.
Перемешивая, влить яичную смесь.
Перемешать до однородности.
Пергаментную бумагу смять, чтобы она стала мягче, а затем застелить ею форму.
Вылить тесто в форму.
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать миндальный пирог 30 минут.
Горячий пирог аккуратно снять с пергамента. Охладить. Посыпать миндальный пирог сахарной пудрой.
Испанский миндальный пирог готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru