Итальянский плачущий сэндвич

7 минут (подг. 7 минут) 1 Buterbook

Перфекто италияно сэндвич!!!) Сэндвич с тунцом, картофелем, стручковой фасолью, яйцом.

Поделиться:

Ингредиенты

Хлеб черный со злаками - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Горчица дижонская - 1 ст.л.

Каперсы - 1 ст.л. (по вкусу)

Рисовый уксус - 1 ч.л.

Тунец консервированный - 1/2 маленькой банки (примерно 50 г)

Яйцо - 1 шт.

Картофель отварной - 1 шт.

Фасоль кенийская (стручковая) - немного, маленькая горсточка

Помидоры черри - 2 шт.

Лист салата (любой, какой вам нравится) - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Фото рецепт

Готовим сразу соус. Каперсы, дижонская горчица, растительное масло, перец и рисовый уксус. Все перемешиваем.

Яйцо-глазунья.

Отварной картофель обжарим с двух сторон с добавлением масла, соли и перца.

Бланшируем кенийскую фасоль пару минут.

Консервированного тунца освободим от костей и кожи.

Помидоры черри режем кружочками.

Итальянский плачущий сэндвич: Обжариваем две части черного хлеба со злаками на масле. Затем смазываем его соусом. На нижнюю часть кладем салат, помидоры-черри, картофель, тунец, фасоль и яйцо. Сверху закрываем второй частью хлеба.

Обжариваем две части черного хлеба со злаками на масле. Затем смазываем его соусом. На нижнюю часть кладем салат, помидоры-черри, картофель, тунец, фасоль и яйцо. Сверху закрываем второй частью хлеба.

Все готово, приятного аппетита!))

Приятного аппетита!

Поделиться: