Кабачки и баклажаны с оливками

Кабачки и баклажаны с оливками

2

Немного поджарить в сливочном масле толченый чеснок, добавить кружочки кабачков, баклажанов, нарезанные помидоры, предварительно удалив сердцевину с семенами. Заправить пряностями, посолить, поперчить. Когда овощи будут готовы, не снимая с огня, посыпать мелко нарезанной петрушкой, добавить оливки.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 3 шт.
баклажан 2 шт.
оливки по вкусу
зелень петрушки 1 ст. ложка
базилик 1 ст. ложка
розмарин по вкусу
чеснок 1 долька
помидоры 4 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru