Кабачки нарезать кружочками, поджарить на масле, лук, нарезанный кольцами, обжарить Из помидоров приготовить томатный соус Рис проварить 20 мин, положить в томатный соус и еще варить 15 мин, добавить лук, кабачки и специи, все перемешать и варить еще 15 мин Разложить по стерилизованным банкам, закатать, хранить в подвале
кабачки или патиссон 1 ведро |
помидоры 2 кг |
рис 2 ст. ложки |
соль 2 ст. ложки |
лук 1 кг |
сахар 80 г |
масло растительное 1 л |
уксус 100 мл |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru