Кабачки по-домашнему

Кабачки вымойте, очистите от кожуры, нарежьте кружочками толщиной в 1 - 1,5 см, посолите. Обмакните во взбитые яйца, затем с двух сторон обваляйте в муке и жарьте на умеренном огне. Подавайте сразу, как будут готовы.

Поделиться: