Кабачки по-гречески

Кабачки по-гречески

Все овощи нарезать небольшими кусочками. Выложить их в большую посуду, посолить, поперчить, перемешать, влить масло, добавить немного воды рубленую петрушку. Накрыть посуду крышкой и готовить овощи на сильном огне 20 мин. Потом убавить огонь и готовить еще 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 4 шт.
баклажан 4 шт.
картофель 0.5 кг
перец болгарский 2 шт.
помидоры 6 шт.
масло растительное 0.5 стакана
луковицы 2 шт.
петрушка по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru