Кабачки очистить, нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яйца взбить, добавить мелко нарезанный укроп и поджарить. Яичницу нарезать, положить на подготовленные кабачки, добавить молоко и варить при слабом кипении 5-6 минут. Перед подачей заправить черным перцем.
укроп 30 г |
кабачки 800 г |
перец чёрный по вкусу |
молоко 350 г |
яйца 5 шт. |
жир 80 г |
Приятного аппетита!
2023 © Рецепты на JoyCook.ru