Кабачки с орехами

Кабачки нарезать ломтиками, добавить растопленный маргарин, рубленый чеснок и лук, перемешать, посолить, поперчить. Выложить в жаровню и запечь в духовке. Через 15 минут после начала приготовления овощи перемешать, затем довести до готовности. Выделившуюся жидкость слить. При подаче посыпать орехами.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 2 шт.

орех грецкий рубленый 0.5 стакана

маргарин 2 ст. ложки

чеснок 1 зубчик

лук зелёный мелко нарезанный 0.5 стакана

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: