Кабачки с салом

Кабачки режем небольшими кубиками и тушим в бульоне с мелко нарезанным и обжаренным на сале луком. Затем заправляем томатом-пюре, добавляем рубленые крутые яйца со шкварками, посыпаем сверху-тертым сыром и ставим в духовку на 10 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 3 шт.

сало 200 г

лук 1 шт.

яйца 2 шт.

томат-пюре 2 ст. ложки

бульон 0.5 стакана

сыр тёртый 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: