Кабачки со сметаной

Кабачки нарезать соломкой, добавить взбитые сырые яйца, консервированный зеленый горошек с отваром, соль, перец, довести все до кипения. При подаче на стол добавить сметану или майонез и посыпать петрушкой.

Поделиться:

Ингредиенты

сметана 0.5 стакана

кабачки 2 шт.

яйца 1 шт.

горошек зелёный консервированный 3 ст. ложки

зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: