Кабачки тушеные

Молодые кабачки с мелкими зернами нарезать ломтиками толщиной 1 см, посолить. Положить в горшок нарезанные лук и перец, помидоры и кабачки. Накрыть крышкой и тушить около 20 минут, добавить сметану.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 500 г

лук 1 шт.

перец болгарский 2 шт.

помидоры 2 шт.

сметана 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: