Кабачки в кляре

Кабачки очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками. Яйца взбейте с солью и специями. Обваляйте кусочки сначала в яйцах, а затем в муке. На раскаленную сковороду налейте масло и выложите на нее кабачки, обжарьте их с двух сторон. К столу подавайте с зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 2 шт.

мука 4 ст. ложки

яйца 2 шт.

соль по вкусу

специи по вкусу

масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: