Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке
Молодые кабачки в панировочных сухарях, с ароматными специями.
Калорий: 130
Ингредиенты
| Кабачок молодой, среднего размера - 1 шт. |
| Яйцо - 1 шт. |
| Сухари панировочные - 2 ст. ложки |
| Мука - 1 ст. ложка |
| Приправа хмели-сунели - 1 ч. ложка |
| Соль - по вкусу |
В данном рецепте используется приправа хмели-сунели, но ее можно заменить на ваши любимые пряности.
Фото рецепт
Для запеченных кабачков в сухарях подготовьте нужные ингредиенты.
Как приготовить кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке:
Кабачок тщательно промойте под проточной водой, а затем нарежьте кружочками, толщиной около 1 см (не более).
Кабачковые кружочки переложите в тарелку, присыпьте солью и хорошо перемешайте.
В отдельную миску разбейте яйцо. Взбейте его.
Отдельно насыпьте панировочные сухари, добавьте муку и специи.
Сухие компоненты перемешайте.
Кабачки сначала окуните во взбитое яйцо.
Затем обваляйте в сухой смеси из сухарей, муки и специй.
Разогрейте духовку.
Выложите кабачки в сухарях на противень, который лучше предварительно застелить пергаментом.
Кабачки в духовке запекайте при 200 градусах примерно 20 минут.
Кабачки должны стать мягкими внутри, а сверху покрыться корочкой.
Кабачки в панировочных сухарях, запеченные в духовке, готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru