Кабачки в шашлычном соусе

Кабачки нарезать кружочками, посыпать солью и оставить на 20 мин. Добавить остальные ингредиенты и варить 20 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

На 6 кг кабачков —

уксус 1 стакан

масло растительное 1 стакан

сахар 1 стакан

соль 2 ст. ложки

соус шашлышный (по 0,5 л) 2 банки

Приятного аппетита!

Поделиться: