Кабачки, жаренные в яйце

Молодые кабачки промыть, очистить от кожицы, смочить во взбитом яйце, запанировать в муке и обжарить до появления румяной корочки. К кабачкам хорошо Подать кислое молоко и мелко нарезанную зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 1 кг

масло сливочное 50 г

мука 4 ст. ложки

яйца 4 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: