Кабачковая икра

Кабачки тушить 1 ч, затем добавить все остальные продукты и тушить еще 1 ч. Добавить 50 г натертого чеснока и тушить 15 мин. Варить в банках 1 ч.

Поделиться:

соус томатный 250 г

масло растительное 250 г

уксус 100 мл

сахар 100 г

соль 1 ст. ложка

паприка 0.5 ч. ложки

кабачки тертый на мелкой терке 3 кг

Приятного аппетита!

Поделиться: