Кабачковые оладьи пышные

30 минут (подг. 30 минут) 4 Людмила Владимировна

Пышные, вкусные, с чесночным ароматом кабачковые оладьи к Вашему столу.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Завтрак Котлеты Блины, оладьи Блюда из кабачков Овощные Оладьи Овощные котлеты Оладьи из кабачков Кабачки с чесноком Оладьи пышные

Ингредиенты

Кабачки - 2-3 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 10-12 ст. л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль

Перец

Укроп

Растительное масло - для жарки

Фото рецепт

Для приготовления кабачковых оладий вам понадобятся следующие ингредиенты.

Как приготовить кабачковые оладьи:
Кабачки вымыть и натереть на самой мелкой терке.

Кабачковые оладьи пышные: К кабачкам добавить два яйца. Зелень укропа вымыть, тщательно обсушить и очень меленько нарезать. Чеснок почистить, помыть и измельчить при помощи чесночницы.

К кабачкам добавить два яйца.
Зелень укропа вымыть, тщательно обсушить и очень меленько нарезать.
Чеснок почистить, помыть и измельчить при помощи чесночницы.

Кабачковые оладьи пышные: Переложить зелень и чеснок в миску. Хорошенько перемешать, всыпать муку, добавить соль и перец. Замесить однородное тесто.

Переложить зелень и чеснок в миску. Хорошенько перемешать, всыпать муку, добавить соль и перец. Замесить однородное тесто.

Кабачковые оладьи пышные: Сковороду нагреть, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выкладывать тесто ложкой на раскаленное растительное масло, жарить по 5 минут с каждой стороны.

Сковороду нагреть, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выкладывать тесто ложкой на раскаленное растительное масло, жарить по 5 минут с каждой стороны.

Жарить кабачковые оладьи до румяности.

Подать оладушки можно со сметаной или соусом тартар.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: