Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

30 минут (подг. 30 минут) 4 Полянка

Хотите преобразить обычные кабачковые оладьи? Рецепт кабачковых оладий предлагает добавить в тесто тертый сыр и чеснок.

Поделиться:

Ингредиенты

Кабачки - 300 г (1-2 шт.)

Сыр твердый - 100 г

Чеснок - 3-4 зубка

Яйца - 1 шт.

Соль - 0,5 ч. ложки

Мука - 2-3 ст. ложки

Масло растительное - 1-2 ст. ложки

Фото рецепт

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком: Как приготовить кабачковые оладьи с сыром и чесноком: Кабачки натереть на мелкой терке и отжать выделившийся сок.

Как приготовить кабачковые оладьи с сыром и чесноком:

Кабачки натереть на мелкой терке и отжать выделившийся сок.

Сыр натереть на мелкой терке.

Чеснок очистить и раздавить.

Смешать кабачки, сыр, чеснок. Добавить яйцо, соль и муку. тщательно перемешать.

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком: На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла. Ложкой выложить оладьи. Жарить кабачковые оладьи с сыром и чесноком на среднем огне до румяной корочки (2-3 минуты). Затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты с другой стороны.

На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла. Ложкой выложить оладьи. Жарить кабачковые оладьи с сыром и чесноком на среднем огне до румяной корочки (2-3 минуты). Затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты с другой стороны.

Такие кабачковые оладьи с сыром и чесноком вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: