Калакяярейтя (рыбники)

Кислое раскатывают лепешку 1 см, на рыбное, солят, жиром, заворачивают запекают.

Поделиться:

мука 55-145 г

масло 26-10 г

сахар 62-5 г

дрожжи 46-5 г

треска 53-120 г

или сельдь свежая 27-120 г

или форель 6-120 г

или сиг 49-120 г

масло 64-5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: