Калама из молодой баранины

Баранину нарезать небольшими кусками, обвалять в муке и обжарить в масле, добавить соль, черный перец, гвоздику, корицу и томат-пюре, 2 стакана воды и варить до готовности мяса.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 1 кг

масло растительное 100 г

гвоздика по вкусу

корица палочка 1 шт.

томат-пюре 20 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: