Канапе из черного хлеба с килькой

Ломтики хлеба поджарьте на масле. При помощи рюмки или стакана вырежьте из них кружочки, равные по диаметру кружку вареного яйца. Каждый кусок хлеба намажьте маслом, растертым с горчицей. Затем положите кружок яйца, кружок огурца, сверху — свернутое в рулет очищенное филе кильки. При помощи кондитерского пакета края хлеба и огурца украсьте оставшимся горчичным маслом, сверху положите зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб чёрный 8 кусочков

яйца 3 шт.

огурцы 3 шт.

масло сливочное 100 г

горчица 1 ч. ложка

килька 100 г

зелень 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: